Vamos pra cozinha?

Frango a milanesa de aveia

• Ingredientes

4 filés de frango

1 colher de chá de sal

1 dente de alho

suco de 1 limão

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de óleo ou azeite

pimenta a gosto

2 claras de ovo

1 xícara de farelo de aveia

1 colher de chá de páprica doce

• Modo de fazer

Tempere os filés com sal, pimenta, limão, alho, óleo, mostarda e deixe pegar gosto por pelo ao menos 30 minutos. Passe os filés na clara e depois na aveia já misturada com a páprica. Forre uma forma com papel manteiga e distribua os filés. Deixe assar por 30 minutos em forno 180 graus.